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直径近两米的铁锅、一千只洗净的龙虾、超过100摄氏度的油温、一双无任何保护措施的手掌……5月8日晚,在湖南张家界武陵源溪布老街,来自中国、俄罗斯、韩国等国家的百余名游客共同分享了一份特别的母亲节大餐——由张家界奇人徒手爆炒的龙虾宴。
今天下午,张家界首届龙虾文化节在湖南张家界溪步老街举行。在火宫殿前,添柴、加油、炝锅后,油锅中腾起浓烟,热浪袭人。在龙虾下锅、加料调味后,“鬼谷神功”大师唐程刚将手伸到大锅底部,大力捞起龙虾翻炒搅拌。此时,不仅锅中热油已经翻滚许久,龙虾上也已经沾满了辣椒、姜、蒜等调料。
鬼谷神功是土家族传统体育项目之一,相传由鬼谷子隐居张家界天门山时所创。现在“鬼谷神功”的传人并不多,大部分在演艺团体或景区为游客表演,常见项目有徒手断石、腹卧钢叉等。
“这个油温还算一般,大约是110-120℃。”已年届5旬的土家汉子唐程刚表示,此次下油锅炒龙虾跟他平时的练习大同小异,只是龙虾尖锐的钳子给挑战带来了些许难度。他挑战过的最高油温约为140℃。
由于正值母亲节,主办方特意邀请了82岁的土家族“梯玛大师”金德安现场吟唱梯玛神歌,为天下所有的母亲祈福。当日还进行了剥虾比赛、龙虾摆盘比赛,三棒鼓、打溜子、桑植民歌、摆手舞等非遗文化也亮相现场,热闹非凡。
龙虾的营养价值
小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家发现,虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。另外,小龙虾还可入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。
教你应对“龙虾病”
吃小龙虾后过敏
过敏体质者吃完小龙虾后会浑身长小红疹或风团。
用药:如果只是身上部分部位出现红疹,可选用氯雷他定片这类抗过敏药物。如身体遍布红疹,一定要到医院进行脱敏治疗。
吃小龙虾后腹泻不止
其症状是吃小龙虾后腹泻不止。
用药:适当服用抗生素可缓解症状。遇腹泻要多喝温水,可帮助肠道尽快排毒,也可防止脱水。腹泻不止也有可能是肠道黏膜过敏长疹导致,是否该服用止泻药最好通过大便化验来决定。
据外媒“pressherald.com”9月12日报道,近日,美国缅因州的两位捕虾人相继捕获十分罕见的白化龙虾,与普通红褐色的龙虾相比,这两只龙虾身体晶莹通透,是白化龙虾非常明显的标志。
美捕虾人捕获超罕见白化龙虾 概率为亿分之一
据了解,数日前,捕虾人乔·贝茨(Joe Bates)在罗克兰防波堤附近捕捉到了珍稀的白色龙虾。在之后的一周内,另一位捕虾人伯特·菲尔布里克(Bert Philbrick)在奥尔斯黑德也捉到 一只白化龙虾。贝茨表示,自己捕虾20多年来,这还是他第一次见到白色龙虾。
缅因大学龙虾研究所的执行董事鲍勃·拜耳(Bob Bayer)表示,其中一只龙虾白壳中带着青色,应该不属于白化龙虾。拜耳称,自己会给龙虾喂食富含类胡萝卜素的食物,如果不是白化龙 虾的话,其外壳的颜色会变暗。
据悉,这两只珍稀龙虾都不到法定尺寸,本应该放归大海,但是由于它们十分罕见,捕获的概率仅有一亿分之一,缅因州破例允许把它们留了下来。目前,一只白化龙虾已送至缅因州的州 立海洋馆,另外一只则被保护在托马斯顿的某龙虾供应店。(实习编译:付小会 审稿:朱盈库)
说起龙虾大家也许会想起手掌大红通通的小龙虾,但如果告诉您有小龙虾长80公分,重达5公斤,能足够一成人吃一个星期了,那您又会怎么想呢?
澳洲塔斯马尼亚小龙虾
它是世界上最大的一种淡水龙虾,头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在40厘米左右,重2.5公斤上下,是龙虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上,人称龙虾虎。体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘中央有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室。主要分布于热带海域,是名贵海产品。
塔斯马尼亚小龙虾也是迄今为止,人类了解到的最大的淡水无脊椎动物。塔斯马尼亚小龙虾有着极为强力的钳子。颜色各种各样,有淡黄色、暗棕色、浅黑色、亮蓝色、深蓝色等等,颜色因为栖居地而各不相同。
这种小龙虾一般隐藏在黑暗当中,最喜欢生活在水流缓慢的河,以及富有营养充足的泥土的小溪,深潭当中和悬垂之下也有,需要高氧含量的水质。塔斯马尼亚小龙虾原本也生活在澳洲以及塔斯马尼亚地区,以及巴斯海峡的上流中。如今因为人们的过分开发,栖居地极为分散,躲在各种零散的区域中生存。
这种小龙虾本身属于杂食动物,喜欢吃腐烂的木头以及肉,如果有落入水中的树叶和昆虫也会吃。未成年的塔斯马尼亚小龙虾会在浅海觅食,成年之后会和其他小龙虾生活与深潭之中,尽管拥挤,但是依旧保持的群居的习惯。
塔斯马尼亚小龙虾的幼体是一个只有6毫米长小生物,和成熟的速度极慢,生活长达40年。生殖成熟发生在约九年的雄性和雌性14年,雌性每两年繁殖一次。交配发生在秋季和春季,连接到雌性的腿在开发过程中,孵化后的夏天,其余附加到游泳的腿刚孵化的一个月。这么长的生殖过程中的手段,雌性花费他们的生活与他们的腿上,成年龙虾完全没有天敌。
随着相关保护法律的完善,当前澳洲塔斯马尼亚小龙虾数量保持稳定,但是并没有明显增长,存在隐忧。
新研究表明塔斯马尼亚小龙虾储量保持稳定,但塔斯马尼亚水产和渔业协会官员说自从1998年商业捕捞配额引进之后,小龙虾的增长速度已经缓慢。协会官员Caleb Gardener说去年小龙虾数量保持稳定,但MrGardener说浅水龙虾和深水龙虾数量仍然存在一定差别。他说,浅水区域的龙虾质量高,这可以从龙虾明亮的红色看出,休闲捕捞者集中在浅水区域捕捞。但我们还没有注意到深水中的捕捞情况。
去年中国人捧红了澳洲龙虾中国人认为塔州龙虾是极品的红龙虾,市场的需求在中国,所以产品就去了中国,平均每公斤价格比去年贵了30澳元(约合151元人民币。
由于超过90%的塔州龙虾出口去了中国,塔斯马尼亚龙虾渔民协会的John Sansom表示,捕捞是跟着生意走。渔民是小生意者,他们必须把产品卖给价高者,市场的需求在中国,所以产品就去了中国。John Sansom说,“中国人认为塔州龙虾是极品的红龙虾。如果你想要吃,我恐怕要你必须付同样的价钱才行。”
你知道龙虾吃什么吗? 带你了解 在我们的身边有各种美食,其中小龙虾就是其一,那么,龙虾吃什么?你是不是也有着这样的疑惑呢?为了帮助各位朋友们解答心中的疑惑,下面就让我们一起看看相关的内容吧。
你知道龙虾吃什么吗? 带你了解
1、主要价值
观赏
由于大部分小龙虾的抗污染性十分强,因此在含有高污染性毒素的水质下,依然可以存活。放养在水族箱中,也可有效的清除鱼的排泄物以及青苔,对水文环境整治有十分大的贡献。
营养
小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家发现,虾青素有助消除因时差反应而产生的 时差症 。另外,小龙虾还可入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。
你知道龙虾吃什么吗? 带你了解
2、龙虾吃什么
小龙虾食性很杂,动、植物性食物皆食,特别喜食多汁肥嫩的绿色植物,如水葫芦、水浮莲等,并且喜食昆虫成体或幼体、蚯蚓、螺、蚌等动物性食物;对人工投喂的各种植物、动物下脚料及人工配合料也喜食。
龙虾吃什么?以上就是宠物迷在上文为各位朋友们总结的内容,大家是不是都搞清楚这个问题了呢?总之,希望大家可以喜欢吃小龙虾。
近日一位养宠用户提问说:狗狗吃了螃蟹之后出现上吐下泄,持续性呕吐和拉血便等情况,请问出现这种情况是否与狗狗吃龙虾、螃蟹有关?严重吗?
其实,初次饲养宠物的家长在给狗狗准备食物的事情上总会出现一些问题,有时候给狗狗准备一些不适合它们吃的食物,从而导致狗狗经常出现呕吐、腹泻、肠胃不适等情况。那么狗狗到底能不能吃龙虾和螃蟹呢?他们到底有什么危害呢?
危害
1.划伤肠道:这类食物有着坚硬的外壳,整个食物都不适合狗狗的咀嚼和肠胃消化。狗狗吃了龙虾和螃蟹之后,很可能出现划破口腔、刺伤肠胃的情况。以致于出现呕吐、腹泻、拉血便的情况。严重一点说,给狗狗吃龙虾和螃蟹,可能会出现致命的情况。
2.中毒:吃没有煮熟或者腐蚀的螃蟹。螃蟹以腐败物质为食,其肠胃内有大量的病菌和毒素,吃后易引起食物中毒。
3.过敏:螃蟹、龙虾虽然含有优质的高蛋白,但也因为含有一些会引发狗狗皮肤过敏的物质,进而造成过敏性的皮肤炎,产生皮肤泛红、丘疹、甚至让狗狗因为极度搔抓而形成创伤。
4.结石复发:螃蟹营养成分比较丰富,不仅蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇的含量都比较高,还含有钙、磷、铁和维生素A等微量元素和维生素,食用螃蟹会使大量的矿物质结晶在狗狗体内聚集,而诱发结石。同时,患过结石或患有肝肾疾病的狗狗其因酸碱值的改变也易诱发结石疾病。
5.感染寄生虫:螃蟹以腐败物质为食,其肠胃内有大量的病菌和毒素。螃蟹是肺吸虫的中间宿主之一,吃没有煮熟或者腐蚀的螃蟹易感染肺吸虫病。
6.便秘:龙虾和螃蟹有着坚硬的外壳,食用之后不利于狗狗肠胃的吸收和消化,引起疼痛从而导致狗狗便秘。
7.诱发其他疾病:螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,营养也十分丰富,蛋白质、核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。中老年犬因消化系统和肝脏器官功能的衰退,消化吸收能力变差,应禁食或少食,以免诱发狗狗肝脏和胰腺等消化系统问题。而幼犬因消化器官发育不完善,消化吸收能力较差,所以也不宜食用螃蟹和龙虾。
安全健康的饮食才能为狗狗拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也能为狗狗增添健康的元素。在日常生活中,养成安全健康的饮食习惯是狗狗拥有健康身体的关键因素之一。
南京市六合区龙池街道的一位渔民在滁河撒网捕鱼时,捕到一只10公斤重的甲鱼。在街道做餐饮的陶某得知情况后,赶到滁河边,经过讨价还价,最终,陶某以1000元将这只老甲鱼从渔民手里买回欲放生。
25日上午,附近邻居得知陶某花高价买回一只野生大甲鱼,纷纷跑来看热闹。在陶某饭店里,这只老甲鱼从远处看就像农家灶台上的大锅盖。
陶某表示,当时,一位渔民在滁河里拉渔网,突然感觉水下渔网沉沉的拉不动,便立马喊船头的同伴过来帮忙拉。两个人费了好大劲,才将渔网拉出水面。
抬到船舱一看,这才发现刚才费劲拉上来的“大锅盖”竟然是只大甲鱼。两个人赶忙打电话,将这一喜讯告诉岸上的朋友。
陶某买回来后称了一下,发现这只大甲鱼重10公斤,体长50厘米,体宽38厘米。
陶某发现,这只大甲鱼身上颜色很特别,就像穿了件迷彩服,甲鱼头部上方有一排刺,好似防护外来攻击,更令人称奇的是,几十个形似珍珠图案的东西镶嵌在甲鱼身上。
六合农林局渔业站一名工作人员看了传给他的图片后,认为这可能是只百岁的老甲鱼。目前,只有大河大库才会有这么大的野生大甲鱼。
陶某告诉记者,这么大的甲鱼吃了太可惜,他花高价把它买回来,就是准备将它放生。
由于这几天来看大甲鱼的邻居太多,准备等看热闹的邻居差不多了,就把它还放回滁河,让它回归大自然。
甲鱼放生的相关新闻:
江边垂钓,鱼没钓到,却钓上来一只9斤重的大甲鱼。前晚,新洲阳逻的爱心人士听说此事后,连夜找到垂钓者,买走甲鱼,并于昨日早上送到道观河放生。
前日下午,天气凉爽,市民周先生来到阳逻长江码头附近钓鱼。钓了个把小时,也没什么动静,他有点失望,打算收竿回家。这时,浮漂突然沉了下去,他紧紧抓住鱼竿,感觉很沉,拉近一看,原来是只大甲鱼。周先生喜出望外,花了大约10分钟才将它拉上岸。拿到自己店里一称,竟有9斤重(如右图),周边街坊听闻,纷纷过来围观,看个稀奇。
昨日中午,楚天都市报记者来到周先生的店里时,没有看到甲鱼。他说,钓到这么大的甲鱼,他也觉得很新奇,自己也打算放生。前晚10时,一个街坊说想买去放生,他就象征性地收了一个鱼竿的钱。
随后,记者联系上买走甲鱼的毛先生。他介绍,前晚他路过看到周先生钓到的甲鱼,怕甲鱼被人买走上了餐桌,他连夜买了回去,放在空调房内。根据甲鱼身上的两个鱼钩,可以看出它此前也是被放生在长江的。由于甲鱼食用微生物,不适合在长江活水中生存,适合在大的湖泊中生长,昨日一早,毛先生开了一个多小时的车,来到道观河一处偏僻的位置放生,防止被别人再捉走。一到水里,甲鱼就潜入了河底,毛先生才放心离去。
世界上最长寿的狗狗多少岁?特别值得说明的是,狗龄和人龄是不一样的,1年狗龄≈7年人龄。此前世界最长寿的狗的世界吉尼斯纪录,保持者是一只名为布卢埃的澳洲牧羊犬,它活了29岁。说按照“狗龄”计算,它已经203岁了。
其实经过细心照料,你的狗狗也可以陪伴你更久,我们一起看看别人家的狗狗如此长寿究竟是有什么秘诀吧!
(一)尽量保证狗狗的心情愉快
首先,要想让狗狗更长寿,还得先给它一个无忧无虑、安全健康的生活环境。好的心情对于人的身体健康来说是非常重要的,同样,一个好的心情对于狗狗身体健康来说也是非常重要。如果是一直整天郁郁寡欢的宠物狗,精神低迷,这不仅影响宠物狗身体健康,也会影响狗狗的寿命长短。
特别是老年狗狗,会很怕寂寞,会更加依赖于主人,所以在家的时候尽量多安抚它,一个生命到了晚年是需要你多多包容和照料的,别因为它老了而嫌弃它。毕竟它把最美好的时光都给了你。主人应多花时间陪伴你的老友,细心观察它的每一点变化。
(二)尽量保证狗狗身体健康
狗狗生病有的时候是无法避免的,有的时候却是完全可以避免的,在下面列出一些可以尽量减少狗狗生病的要点:
1.保证狗狗牙齿健康
自从加了这个霺/欣(zenggao58)后,一年多高了七厘米,加/她让你更自信!
多吃些有助于消除牙垢的干粮,避免吃过硬的骨头等等。狗的一生应坚持每周1~2次用专用牙具刷牙,喂优质狗粮,给它专门的玩具磨牙、清理牙垢。
2.为狗狗提供健康饮食
要科学的喂养宠物狗。日常饮食要规律,简单的说每天要定时定量的喂养宠物狗,而且要选择健康的食物来喂养,比如说狗粮等等,当然偶尔也可以自己准备一些食物,制作一些营养狗食来喂养宠物狗。
但是值得注意的是,像人类的剩菜剩饭,巧克力、葡萄等零食水果是绝对不能给宠物狗吃的。饲喂人类食物有会营养不良或造成某种食物中毒,盐分增多会加重心脏和肾脏的负担。为此,在喂养宠物狗之前,作为家长最好能先了解宠物狗到底能吃什么不能吃什么,然后再科学的喂养。
每天给狗狗饲喂八成饱不仅会对狗狗的机体有益,还能保持狗狗对犬粮的热衷度,避免挑食。
3.提供良好的住所
温暖的小窝,可以遮风避雨,夜晚可以安静的休息。随着狗狗年龄的增长,睡眠时间也会逐渐增加。不仅仅身体需要保养,脑部更需要疗养,因此充足的睡眠是狗狗长寿的关键因素。
特别是老年狗狗的各项身体机能开始衰退,需要稳定、有规律、慢节奏的生活,除非原来的生活习惯极不科学,否则就不要轻易改变它的作息时间。老年狗睡觉的时候,不要打搅和惊吓它,让它充分地休息。
4.科学的日常养护
每天给宠物狗梳毛,特别是长毛狗狗要及时梳毛,每天梳毛不但可以清理身上的污垢灰尘,还能促进狗狗皮肤的血液循环,保持毛发清洁、光泽,还要及时给狗狗清洁耳道、给它刷牙、修指甲。
针对老年狗狗建议家长们在梳理过程中,可以顺便检查它的身体有无包块、淋巴是否肿大,尤其是腋下、大腿根这样的疾病多发地带。梳理同时也是增进感情的好机会。
5.适当的运动
“生命在于运动”,狗狗天生就懂得这句话的真谛。每天定时的户外散步,呼吸新鲜空气,周末的时候带它去草地奔跑、晒晒太阳,通过运动加强身体血液循环,增强身体体质,强壮的肌肉,矫捷的步伐都是狗狗健康的标准。运动还会促进狗狗胃肠蠕动,防止便秘。这对宠物狗是非常健康的,当然无形之中也让狗狗更长寿哦。
特别注意的是老年狗不应再像壮年狗那样,做剧烈运动,如登山、奔跑、游泳等,日常散步即可满足它的运动需求。不要强迫它持续地运动,应给它机会,自己决定是继续活动还是停下休息。
6.关注骨骼与关节健康
小狗狗幼年时期就应该注意给其补钙,帮助骨骼健康成长。幼犬如果钙质补充不足,可出现肋骨外翻,前肢腕关节、肘关节变形,小型犬容易出现“O”形腿,大中型犬会引起前肢严重变形。如果发现不及时,治疗不得当还可能引起永久性的趴爪或跛行。
另外,2~3月龄是幼犬椎间盘形成的重要时期,如果此时缺钙,一些易患椎间盘疾病的品种(如:京巴犬、西施犬、八哥犬、贵宾犬等)在成年后就会发作,造成终身痛苦。
特别是狗狗进入老年后,应通过宠物专用的补钙药品,适量、持续地补钙。老年狗的关节僵硬老化,如发现它走路一瘸一拐,就应去医院检查。过度肥胖会使狗的骨骼负担过重,必须减肥,可选用减肥狗专用的食品,适当加大运动量。
7.注意狗狗的社交
狗狗也是有情绪的小动物,它会高兴也会伤心。除了每天遛弯以外,时常带狗狗出去串串门,见见新朋友。或是在天气好的时候带狗狗去效外玩玩,都有助于狗狗的心情愉快。从小就带狗狗接触社会,接触陌生人和其他的狗狗。狗狗之间的交流可以培养良好的心理素质,建立长寿的基础。
8.关注视力健康
据统计,40多个犬种易发白内障、青光眼等眼病。白内障晚期时,眼球上会蒙上白膜,而青光眼晚期时,瞳孔在强光下不能缩小,非常痛苦。眼病给它的生活带来不便甚至危险,如果发现狗狗视力下降,走路老撞到东西,眼球出现白膜等症状,请及时就医。
9.关注生殖系统健康
特别要提醒各位家长,有的家长不给狗狗在家上厕所的,每天才带狗狗出去上一次厕所,长期让狗狗憋尿会引发结石等疾病,对那些坚持不让狗狗在屋内大小便的,应一天出去2~3次。如发现它排尿困难或疼痛,应立即就医。
10.注意出门安全
出门牵好狗,因出门不牵而遭遇车祸、被盗、走失的狗不计其数,为了确保狗狗自身的安全,也避免吓到怕狗的邻居,狗的一生,出门时都应牵着。老年狗感官和反应比较迟钝,任其随意走动十分危险。
11.定期体检、疫苗注射和称重非常有必要
定期的给狗狗洗澡和带狗狗去医院做身体检查,保持身体清洁和健康。定期进行全面体检,密切注意它的肝、肾功能等各项指标。
按时打疫苗,每年比上一年提前半个月左右。老龄犬虽然对病毒性的传染病不易感,但也绝不可掉以轻心。
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