藏獒的嗅觉灵敏度是人类的100万倍。藏獒嗅觉敏锐,主要决定于它的嗅区。人类的嗅区大约为3平方厘米,而犬达130平方厘米。嗅区是多层重叠的结构,形成了具有捕捉气味功能的折皱,而且嗅觉细胞排列非常紧密,每平方厘米面上有很多嗅觉细胞。
鼻子也是犬类的呼吸器官,它的通道位于□腔后部,是气管和食道的共同始点。悬垂的软腭把咽分为两部分。当呼吸时,软腭将□腔封闭。吸入的空气通过鼻腔流到肺脏,空气经过滤、加温、加湿,然后到达肺。如果犬患有鼻炎或当空气温度高时,□腔呼吸对犬来说就变得十分重要。
藏獒的鼻子总是潮湿的,鼻头上带有水珠,这是由犬的特殊细胞的分泌物弄湿的。当藏獒遇到一种新的气味时,这些细胞受到刺激,便会产生分泌物,把微粒状存在的气味溶解幵,并使之与嗔觉细胞接触,以判定气味是哪一种。
藏獒的眼睛与人的眼睛构造很相似,但视觉范围有些差异。藏獒在黑夜也能看见东西,能在微弱光线下捕食动物。对远方移动的目标特别敏感,而对静态下的物体却迟钝。犬大多是色盲,它看到的只是黑白和灰色的阴影。
眼睛的3层膜,依次是巩膜、眼色素膜和视网膜。巩膜包括眼球前端的透明角膜;眼色素膜包含3个部分,即脉络膜、虹膜和睫状体;视网膜是眼睛内部的感光层。
犬类的眼睑颇具特点,上眼睑的下面有泪腺,它分泌出来的泪液使角膜保持湿润,防止其干裂和发炎。为防止眼泪不断地流到脸面上,犬有它特殊的疏导系统,上下眼睑在内侧角各有一条短的导管,将泪液导向鼻腔,排出体外。泪液导管可能因某种原因而堵塞,造成犬流泪,应引起重视及早治疗。眼的睫毛上下眼睑都有,是防灰尘侵入的防护器官。若眼睫毛倒睫,会造成眼睛的损伤,因倒睫引起的眼病相当普遍,而且对于犬的健康影响很大。
犬的第三眼睑,也就是犬的第三层眼皮,也叫瞬膜。它位于下眼睑的下方,只有在靠近鼻侧的眼角才能看见色素层边缘的一小部分,有些犬的瞬膜较明显。当眼睛缩进眼窝或者年老得病陷进去时,第三眼睑便显现出来。若第三眼睑总显现出来,收不回去,则是有病的表现。
藏獒的骨骼分为两大类型:长骨(如四肢和脊椎的管状骨)和扁骨(如头盖骨、骨盆和肩胛骨)。藏獒全身骨骼约为300枚,其中轴骨骼为123~126枚,附肢骨骼为176枚,还有阴茎骨1枚(内脏骨)。这些骨骼包括头骨46枚,脊柱骨50~53枚,肋骨和胸骨27枚。
藏獒的上颌牙齿为3枚门齿、1枚犬齿、4枚前臼齿、2枚臼齿。下颌为3枚门齿、1枚犬齿、4枚前E3齿、3枚E3齿。它的裂齿巨大、强健、锋利,用来嚼碎坚硬的食物。此外,藏獒的上颌的最后一颗前臼齿伸长,并发育成切割齿脊。咬合时,与下颌的第一颗臼齿交搭在一起。它的门齿长而尖锐,且微微弯曲,被称为犬齿,是捕捉猎物和防御的攻击武器。藏獒是典型的食肉性动物。
藏獒出生时没有牙齿。出生3~5周便长出小而尖的暂牙。4个月时因恒牙在生长过程中推挤暂牙的根部,会使牙龈有一些发炎和肿胀,对食物消化有一定的影响。出牙会让小犬变得烦躁不安,挑食、流□水、呕吐或者去啃硬东西。
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