CIPS观访：揭秘德国宠物企业匠心40年只为做出宠

2020-07-21

宠物迷是一个专业的宠物知识科普平台，提供给大家很多关于宠物的知识，养宠物能够培养小朋友的爱心责任心让小朋友学会照顾弱小，那么如何饲养宠物才是最正确的方法呢？《CIPS观访：揭秘德国宠物企业匠心40年只为做出宠》这篇文章应该会给你一个满意的答案！

5月8日7点30我们准时出发，去到位于德国莱比锡一小时车程的

宠物

湿粮生产厂商Dr.ALDER，这也是CIPS海外访学团来到的第二个企业。

和大多数的欧洲企业一样，Dr.ALDER也是一家家族公司，由1978年Manfred Alder博士创办，由于是博士，因此在品牌前加了Dr。这家拥有40年的宠物企业2016年年产值3000万欧元，拥有150名员工，是德国最著名的宠物食品企业之一。

营业额95%是为其他品牌贴牌生产，只有5%的自营品牌。

在这40年的经营时间里，几代创始人始终坚持&ldqpo;产品品质和质量是最重要的原则&rdqpo;。所有的配方均自主研制。因此他们坚持所有的肉类尽可能不放入谷类，不混入肉粉和谷物粉，和任何食品添加剂、防腐剂、色素和人造调味料，所有的原材料源自于人类食品标准，所有的肉类都来自于德国100公里内进行生产追溯。

▲新颖的设计，从罐头盖上的照片即是它的内部情况

此外，他们还加入了欧盟的宠物食品联盟FEDIAF，来共同建立和维护宠物食品的高标准，在科学营养基础之上，来更好的坚持品质。

在经营上，总部也就是生产厂家是没有仓储，零库存的管理，所有原材料生产、包装、消毒、分拣、贴牌，生产只需20分钟，剩余贴牌、包装都在一天内完成，然后运输到20公里外的仓储中心，一般从用户下单到拿到产品只需要4-5天的时间。当然，如果是新客户，会有对产品5-6周的研发和测试时间，来确定湿粮的成分、营养比例、包装材料等一些列需求。

目前企业有2000个不同的生产配方，这些配方全部含有知识产权保护。虽是代工，但保障了工厂最核心的研发技术。

目前生产线非常多样化，可以生产基于骆驼肉、山羊肉、

鱼

肉、鹿肉单一肉类都可以做还有像低卡路里、低脂肪也可以生产，规格从100-200-400-800-1240g规格都可以生产，为了提升宠物的口感，还会加入omeg3、6的三文鱼油，也会放一些香草。

另外为了让客户知道罐头里是什么肉什么形状，还会将生产成型的产品图直接贴在罐头的入口处。

现在在德国、荷兰、瑞士、意大利，铝碳包装、独立罐头和小包装比较受欢迎。

还有一点很重要，在上市前所有的产品都会先送去独立的第三方机构进行用户试吃或者科研成分测评，只有当测评的用户满意和成分确认无误才会开始大批量生产。

给中国宠物食品企业的启示：

1)做一家合法合规的食品企业是一家可持续发展的根本。因为坚持对于原材料的坚持，必须和人类食品拥有一样标准，甚至更好才会持续不断赢得客户的信任，这也是为什么欧洲有很多&ldqpo;小企业&rdqpo;年产几千万欧的家族企业，他也不需要上市，几十年始终如一的做好产品和职责，不会想着一夜暴富，慢就是快。

2)愿景决定企业生命周期。坚持用纯天然、最好的原料制作成本一定会很高，但这也是壁垒。当市场还不成熟的时候，一直用高标准要求自己而不是低价取悦用户，一旦市场成熟，用户的复购率才是企业利润的根本，那欧洲人工高阿，那就尽可能自动化，减少人为对产品的干扰。

3)保持开放的心态，不断适应市场的需求。不是为CIPS访学做广告，我们鼓励更多的国内宠物企业家、从业者走出来，深入到国际最一线的老牌企业去，找到对标，深入沟通学习，找到最本质的核心，欧洲没有移动互联网、区块链、人工智能，这些风口和概念会不断会改变，唯一不变是人性的底层需求。企业能离本质最近，当然也离成功最近。我们鼓励更多的人和CIPS一起走出来，带动行业发展。

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专访刘朗博士：15年初心不变，推动中国宠物医疗

在第15届北京

宠物

医师大会开幕期间，作为主办方的北京小动物诊疗行业协会秘书长刘朗博士接受了宠业家的独家采访。

北京小动物诊疗行业协会秘书长刘朗博士

创立15年

推动中国小动物临床兽医师发展

据了解，已经走过了15个年头的北京宠物医师大会，同样也是国内创办最早的宠物医疗行业技术交流展会。对此，刘朗博士告诉宠业家，在借鉴了美国西部兽医师大会的办会经验上，北京第一届临床兽医技术研讨会(北京宠物医师大会的曾用名)于2005年在北京胜利饭店举行，参会规模有100多人。

当时的主办方正是北京小动物诊疗行业协会的前身北京小动物兽医师协会筹备委员会，后者于2002年7月正式发起成立，并于2005年被世界小动物兽医师协会接纳为团队会员单位，成为北京小动物诊疗行业协会走向世界的标志性一年;之后2008年3月，由北京农业局主管，刘朗博士为法人代表的北京小动物诊疗行业协会获得了北京市民政局批准正式成立，刘朗博士担任首届北京小动物诊疗行业协会理事长。

而北京第一届临床兽医技术研讨会的召开，成为中国小动物诊疗史上首次成功举办的小动物临床兽医大会。其以小动物临床兽医为主角发起，会议的内容完全是小动物临床技术的讲座;而在以前有过的会议，都是中国畜牧兽医学会举办，内容是以学术研究为主题。刘朗博士还介绍，北京宠物医师大会自2005年之后的举办，推动中国小动物临床兽医逐渐登上演讲台，在宠物医师大会上向参会的各地小动物临床兽医讲述临床的技术，为提高中国小动物临床兽医的社会地位增砖添瓦。

对此，他感慨，当时在我国的临床兽医职业可以说是处于社会底层的，学兽医专业的大学毕业生，做临床兽医在当时并不是一个受热捧的职业，反而是一个偏冷门的职业，其中只有10%的人会选择进入临床兽医工作。直到最近这些年，临床兽医这一职业人群才慢慢发展壮大起来，同时宠物医疗展会经济也迎来新的发展2009年第一届东西部小动物临床兽医师大会在上海举办;2010年第一届华南小动物医师大会在广州举办;2012年第一届中国小动物兽医师大会在南京举办。

坚持创新

举办首届世界小动物兽医师眼科大会

北京宠物医师大会从创办之初便定位在北京这座城市，一直延续到今天，办会宗旨是为参会的临床兽医师们提供一个学习和交流的平台。其中，2010年第六届参与人员超过1200人，成为中国小动物临床历史上规模最大的一次小动物兽医师的盛会;2011年第七届参与人员达到2000人，发展到2019年第15届参与人数超过9000人。

刘朗博士表示：作为主办方，我们一直在尝试创新，为参与到展会现场兽医师提供更好的服务体验。其中，在课程板块上，设计有更全面、系统的宠物医疗理论与实操课程，邀请国内外的专家前来授课，提升临床医师的专业能力;在展区板块上，也引进了更多宠物医疗产业链上的公司，从医疗设备耗材到宠物食品药品，搭建一个上下游从业者的交流与合作平台。

正如他所说，小编在参与此次北京宠物医师大会的现场报道中发现，本届展会从课方面来看，9月16日-18日3天包括有眼科专场(26讲)、内科专场(11讲)、外科专场(9讲)，影像专场(10讲)，管理专场(10讲)，中兽医专场(11讲)，肿瘤专场(7讲)，麻醉专场(5讲)，实验室检查专场(3讲)，心脏病专场(4讲)，皮肤病专场(3讲)，犬猫行为学专场(2讲)以及异宠专场(4讲)等13个专场共计105讲课程。

而从展方面来看，本届展会参展商共有270多家，涵盖宠物医疗器械、设备耗材、食品、保健品、药品、软件技术、供应链等领域;从会方面来看，首次组织举办了由政府、协会、院校等多方参与的宠物诊疗行业研讨会;首次创新引进2019年世界小动物兽医师眼科大会，首次筹办兽医文化沙龙专题活动。

国内外宠物医疗发展尚存差距

未来向专科化发展

对于今年宠物医生专科化发展的探讨不绝于耳，在9月16日北京宠物医师大会开幕式上，任职于北京小动物诊疗行业协会理事长夏兆飞为大会致欢迎辞时表示，北京小动物诊疗行业的发展历程，经历了小动物诊疗技术入门教育、基础教育、全科教育阶段;从今年开始，适应新的发展要求，行业开始探索专科化发展之路。

对此，刘朗博士表示：专科化是我们奋斗、向往的方向，但真正能够把专科认证体系建立起来，中国还是需要一段路程要走。相较于国外成熟宠物医疗行业的发展，中国的整体水平还处于早期阶段。国外有专门培养临床兽医的DVM机构，建设有完整的认证体系，且普遍有较高的受教育程度，但是目前中国在这方面的建设还远远不足，存在着一定差距。

为此，他指出，近年来，中国宠物医疗行业在专科化发展上循序渐进。从专科领域的研究上更加透彻了，细分科目上从一知半解到深入解读，以前模糊的、错误的概念纠正了，提高了诊断能力，要知道在临床领域里，诊断是第一位的，而治疗是第二位的。以目前北京小动物诊疗行业协会已成立专科分会为例，包括内科、外科、心脏科、麻醉科、异宠、肿瘤科、眼科、口腔科、影像学、中兽医、皮肤科、管理等十二个分会，各分会通过现场授课和网络直播等方式开展继续教育活动，为会员单位在专科化发展上提供平台。

秀宠网

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MBA校友企业行丨宠物之道，宠知道

2018年1月10日，北京大学光华管理学院MBA校友企业行第六站来到了&ldqpo;宠知道&rdqpo;位于百子湾的示范店。参访过程中，校友们体验了与萌宠互动、了解了萌宠的护理和美容知识，还对

宠物

门店应有的功能区进行了深入的了解。同时宠知道&ldqpo;让天下没有难开的宠物店&rdqpo;这一使命深深地震撼着每位参访的校友。

嘉宾分享

北京大学光华管理学院副院长

MBA/MSEM/MPAcc项目主任，吴联生教授

吴联生教授首先发言，代表学院向承办此次活动的高茂翔校友表示了由衷的感谢。吴教授表示，光华把有责任心的校友汇聚于此。在校时，学院精心安排两年的课程，为每一位学生扎实筑基;毕业后，充分发挥校友平台的作用，即使大家离开校园，也能不断地交流和学习，推动校友们的事业更快更好地发展。

在吴教授看来，校友们才是光华的主人。学院为校友们打造一个终身服务的平台，为校友们提供了丰富多彩的校友活动和福利，如校友重返课程、校友国际访学、校友子女夏令营、校友分享会、校友企业行、校友专访等。吴教授希望校友们常回家看看，共同努力打造MBA项目。

北大光华2014级MBA

宠知道创始人兼首席执行官

本次校友企业行第六期承办人高茂翔

高茂翔校友分享了宠知道的商业模式、创业初心及2年的创业心路。宠知道致力于&ldqpo;让天下没有难开的宠物店&rdqpo;，从行业专用的SaaS切入，到整合行业供应链体系，再到赋能头部宠物商户，宠知道在2年的创业过程中不断的进行自我迭代，步步为营，每一步都紧密相扣。

近两年宠物行业吸引了前所未有的关注，随着A股市场接连出现宠物行业上市公司，以及&ldqpo;吸猫&rdqpo;，&ldqpo;撸狗&rdqpo;，&ldqpo;陪伴&rdqpo;的盛行，宠物行业已经突破1220亿市场规模，并继续保持强劲增长。在宠物行业急速发展的大背景下，行业的&ldqpo;基础设施&rdqpo;显得尤为落后，从终端连锁化程度低，行业标准化低，供应链成熟度低，品牌忠诚度低等都能看出，宠物行业急需升级，以满足突增的消费需求。2017年，宠知道已经覆盖数千家宠物商户，在华北地区覆盖率遥遥领先，18年宠知道将覆盖全国10个省市上万家商户。同时，宠知道在积极的优化宠物行业供应链体系，已经与近百个品牌达成战略或独家合作，同时极限缩短B2B交易链条，提高渗透率，降低获客成本，从而大幅提高宠物行业B2B交易效率，降低广大中小商户的采购成本。

最后，高茂翔校友分享了宠物行业的&ldqpo;S2b2C&rdqpo;模式的实践成果，通过SaaS、供应链、标准化运营输出，对宠物店的赋能，让宠物店像&ldqpo;711便利店&rdqpo;一样标准化，让老板管理更轻松，让员工工作更快乐，最重要的是让宠物和宠物主人享受到更优质且平价的服务。高茂翔校友曾在咨询、投资银行等行业工作，因为梦想与爱，毅然辞职、休学创业，带领宠知道团队一步步实现宠知道的使命：&ldqpo;让天下没有难开的宠物店&rdqpo;。

宠知道合伙人、商品供应中心总监付饶

付饶女士分享说：随着整体消费水平的提高，消费者不仅仅以价格为导向，而是更加注重购物体验后，电商获客成本不断攀高，门店拥有更多的发展机遇。供应链优化能够帮助解决目前的宠物门店模式遇到诸如库存积压、引流困难、选品失败率高、运营成本高、客户粘性低、产品价格优势明显低于电商的问题。优化供应链将是改进门店的一个很好途径。将产品流、信息流、资金流集成管理以实现门店最大利润化，是供应链优化管理的意义所在。当供应链能够健康的运转起来，将会对宠物门店起到极大的赋能效果，尤其体现在降低成本、降低复杂度、提高转化率等方面。

宠知道正在帮助门店通过整合需求，整合供应，取得最优供货价;线上模式降低交易成本;数据支持减少库存积压等多种方式来降低成本。通过利用信息流(saas系统门店赋能)的能量降低复杂度、提高转化率、降低门店选品风险。比如交易数据的分析，可以支持商品的精选模式;通过saas寻找低成本成长模式，盘活线下流量;利用客户数据精准营销，促进转化;分析市场数据盘活库存、优化结构、降低风险;提供更多互动，增强门店与客户的社交与参与感。

北大光华2000级本科，2015级MBA

前宝洁销售经理初君

初君校友从从事快消行业的角度为大家分享了宠物行业的春天已经来了。

狗狗

们不但占领了城市，而且已经占领了农村，星星之火，正在以燎原之势发展。

流浪狗

和流浪猫也已经吃上

狗粮

猫粮，从此过上了幸福的生活。这些都是直接导致宠物行业的消费者在提升。而快消最重要的根基就是市场容量急剧扩大，而造成的市场容量急剧扩大的有三点原因，第一是中国正向着美国中产阶级典型家庭结构转型，一对爱人、一栋别墅、几个孩子，一条或几条狗;第二是离婚率、生二孩、老龄化都在上升;第三是互联网时代下&ldqpo;晒&rdqpo;的文化及媒体形式的多样化扩大了消费人群。

同时初君校友还分享说，宠物市场的消费升级包括文化升级和物质消费升级两方面。其中文化升级是宠物已成为一种文化和身份认同，同时宠物自带社交属性;物质消费升级是从养一只狗到一只猫、消费品类的增加、客单价的提升、周边服务迅速崛起。在风口的宠物行业我们需要做到：宠物行业在快消中属于竞争不残酷的品类;同时电商巨头在

宠物用品

方面优势不绝对，做好供应链，服务三公里商圈;迅速推进门店，标准化复制，消灭单体夫妻店;提升非零售类占比，加强连带销售;服务500只宠物，覆盖3公里每一只宠物，与相关行业互相导流。

互动交流

校友们热烈讨论，抛出N多问题，分享嘉宾深入浅出，一一回答。高茂翔校友同时准备了精美的伴手礼送给每位参会的校友。校友们不仅收获了精美的礼物，而且还收获了满满的干货。

全家福照片

揭秘哪些动物不适合当宠物

产自中、南美洲，属于《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES公约）附录二的物种，《刑法》中珍贵濒危物种包括，列入国家重点保护野生动物名录的国家一、二级保护野生动物、列入CITES附录一、附录二的野生动物以及驯养繁殖的上述物种。由于性情温和、温顺美丽，不少年轻人将其当宠物。2013年9月，成都小伙叶天（化名）在网上非法收购珍贵、濒危野生动物红尾蚺，作为宠物饲养，2014年11月25日锦江区人民法院判处其罪名成立。

为救助伤残宠物十年他做了上万只“轮椅”

企业下岗后，他先后摆地摊、开三轮、卖猪肉等都没挣到钱，偶然机会发现给残疾宠物坐轮椅是个冷门，觉得是个商机于是开始研制取得成功。如今他已经把研发的残疾宠物轮椅申请国家专利，10年来他给残疾宠物做了数万只轮椅，很多产品还都销往国外，今生能够以如此方式保护宠物尽管很辛苦，但这种累并快乐着的生活方式让他觉得生活很有意义。