矿物质对猫咪身体有什么作用呢,矿物质不仅是动物抗体组织细胞的重要组成成分,是维持体内酸碱平衡和渗透压的基础物质,而且还是许多酶、激素和维生素的主要成分。猫所需的矿物质有钙、磷、钾、钠、抓、镁、铁、铜、锰、碘、锌、钻等。这些矿物质可分为电解质、机体结构成分元素和微量元素。
电解质
电解质在动物机体中主要为各种阴、阳离子。猫体内的离子包括钠离子、钾离子、镁离子、氛离子、碳酸氢离子、磷离子及其他有机离子。动物消化系统可以控制这些离子的吸收,肾脏可控制其排出,从而维持恒定。正常猫不会发生体内电解质缺乏。当猫厌食,呕吐、腹泻、肠道阴塞时可引起体内电解质缺乏,甚至导致猫死亡。口服戴注射电解质洛液可以防治挽体内电解质缺乏。
机体结构成分元素
这类元素主要为钙、磷,其次还有镁、氟、锡、钻等。除磷、钙有时需要补充外,其他几种元素在日常食物中的含星对猫采说已完全足够了。生长期的幼猫,饲料中钙、磷的最适比例为1:0.9-1.1;如钙磷比例为3:1,则将会引起猫何楼病,如比例为0.5:1则会引起猫骨质疏松症。饲料中除考虑钙、磷比例外,还应考虑供给钙的量。成年猫每天的饲料中钙含量不应少于200毫克,哺乳母猫钙含量不少于400毫克,否则会影晌其骨留的正常发育。猫缺钙的常见原因是用剔除骨头的鱼、肉饲喂猫造成的。防治的方法可让猫啃一些生骨头,也可口服碳酸钙每夭1-2克,戴口服葡萄糖酸钙每天3克。猫缺磷的现象较少见,为保持钙、磷比例,饲喂猫时,每喂100克肉可加入0.5克碳酸钙;喂100毫升牛奶加入0.15克碳酸钙。
微量元素
猫对微量元素的需要量很少,但微星元素的生理功能却很大。
如果猫体内缺乏铁、铜容易发生贫血,如果铁、洞过愚又会产生中毒现象。成年猫可以吸收利用食物中的铁、铜,故不会引起缺乏。以牛奶为食的幼猫,如不额外补充铁、铜则就可能发生缺乏。猫每天平均需要铁5毫克、铜0.2毫克。
碘是组成甲状腺素的主要成分。猫食物中如缺乏碘,30周后甲状腺功能下降,体积逐渐缩小。猫缺乏碘的表现为生长缓慢、被毛稀疏、皮肤增厚变硬、头部水肿变大、行动迟缓、性功能下降,母猫不易受孕、有的难产,有的产出的胎儿可能出现愕裂。如食物中碘含量过高,又会造成甲状腺功能亢进,出现易兴奋,好动,短时间活动后又表现疲劳、气瑞、体温升高。处于生长发育阶段的猫日需碘量为100-400毫克,哺乳猫需要量稍多一些。
锌广泛分布于猫的全身,它是几种酶和核酸的成分,并参与氨基酸合成蛋白质的代谢。猫每天需要250~300微克锌。猫体内锌缺乏时表现为消瘦、呕吐、结膜炎、角膜炎、毛发退色、全身虚弱和生长发育迟缓。
其他如锰、硒、钴等微量元素,对猫的正常生长发育也都是非常重要的,囿于篇幅不一一赘述。
在猫的饲喂过程中,矿物质的摄入也不容忽视。矿物质饲料包括骨粉、碳酸钙、磷酸氢钙、滑石粉、砺粉和食盐等。食盐主要是供给氯和钠的需要,骨粉和磷酸氢钙既补充磷,又补充钙,而且钙和磷的合理搭配,是理想的补钙和补磷的饲料。
钠、氯、钙、磷、钾、镁、·铁、锰、铜、碘、锌、钻等都是猫所需要的矿物质。它们不仅是动物机体的重要组成部分,还是维持体内酸碱平衡和渗透压的基础物质。在代谢过程中,矿物质也起重要作用,锰、锌、铜、铁、碘、钻是辅酶、激素或某些维生素的组成成分,磷几乎参加机体的每个生化反应。
氯和钠(C1、Na)存在于体液中,它们协同维持细胞外液的渗透压和调节体液容量方面起重要作用。此外胃酸的形成离不开氯,保证胃蛋白酶作用所必需的PH,神经组织冲动的传递离不开钠和钾的互相作用。钙和磷(Ca、P)在机体内含量最多,有99%的钙构成骨骼,余下1%分布于活细胞与体液中。骨骼中约30%是灰分,灰分中钙磷比例大致为2:1,含钙36.5%,含磷17%。
钙除构成骨骼,还参与其他生理过程,维持神经和肌肉组织的活力离不开钙。
80%的磷存在于骨骼中,其余构成软组织成分,少部分在体液中。参与许多物质的代谢过程,例如参与氧化磷酸化过程,形成高能含磷化合物;在高能磷酸键(PP)中贮存能量,供机体生命活动的需要;磷和核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)及许多辅酶(磷酸毗哆醛、黄素蛋白)的合成都有磷参加;磷脂和蛋白质结合为细胞膜的组成成分。此外,还参与代谢,磷酸氢钙和磷酸二氢钙是血液中的重要缓冲物质,它们都是含磷的化合物。
钾(K)是神经传导、体液平衡和肌肉代谢所必需的,在细胞内含量高。缺钾引起肌无力、生长缓慢和心脏、肾脏的病损。钾广泛分布于血液中,自然缺钾症不常见,然而钾的需要量与蛋白质摄入量有关,因此摄入高蛋白质食物越多,钾的需要量越大。
镁(Mg)分布于机体软组织和骨骼中。心脏、骨骼肌和神经组织的功能是否正常与钙和镁适当的平衡有关。镁在钠和钾的代谢中非常重要,并且在许多基础酶反应中,特别是那些有关能量代谢的酶反应中起着关键的作用。镁缺乏症会导致肌无力,严重情况下出现惊厥。然而食物性缺镁症非常少见。相反,猫摄入过多的镁会引起猫的泌尿系统疾病。
铁(Fe)是人们比较了解的微量元素,对于铁的功能和需求量,许多研究都在进行着,铁是血红蛋白和肌红蛋白的主要成分,而血红蛋白和肌红蛋白在氧转运中起着必不可少的作用;许多酶(血红素酶)的合成离不开铁,这些酶出现在细胞水平的呼吸中,例如在营养物质氧化以形成化学能的过程中。已知铁的吸收受一些因素的影响。二价铁离子比三价铁离子容易吸收,而且动物性食品中铁离子比植物性食品中的铁离子易被吸收。对人的研究表明,大豆蛋白质的残渣降低食物中铁和其他微量元素(锌和锰)的吸收,因而大豆蛋白含量高的食品中,铁的含量必需比一般推荐的水平高。
缺铁可导致贫血、典型的虚弱和疲劳。反之,铁与其他大多数微量元素一样,过量摄入也是有害的。对铁盐的研究表明,硫酸亚铁毒性最大,与之相比氧化铁的毒性低得多,因为它的生物活性低。铁可抑制钙的吸收,因此,铁摄入量过多会引起缺钙。
铜(Cu)是许多酶系统的组成成分,也是黑色素形成的必需成分,铜与铁的代谢密切相关,铜的缺乏削弱铁的吸收和转运,并降低血红蛋白的合成,导致贫血。但是,即使铁的摄入量正常时,食物中缺铜也能造成贫血。铜缺乏症也可引起骨组织紊乱,导致骨胶原的硬度和强度降低,其原因可能是含铜酶的活性降低所致。
铜虽对身体有利,但食物中铜的过剩也能引起贫血,这可能是铜和铁竞争肠道的吸收部位造成的。
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