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了解猫咪不能缺少的营养成分之蛋白质

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动物机体各种组织器官的主要成分都是蛋白质。

蛋白质是生命的存在形成,是生命的基础。蛋白质由20多种氨基酸构成,其中有些氨基酸在猫体内能自行合成,而有些却不能自行合成,需要在饲料中提供,因此,在猫饲料中,不但要看蛋白质的数量,而且也要看氨基酸的种类和质量。

猫需要高蛋白成分的饲料,植物性饲料中有些也含有高蛋白成分(如黄豆),但猫对这种蛋白质的消化吸收、利用能力都较差,因此动物性饲料通常比植物性饲料更适宜猫的需要。如果经常喂给猫一些动物性蛋白含量高的饲料,如肉、鱼、鸡蛋、肝脏、肾脏及动物其他器官组织,猫的生长发育就快,身体健壮,对疾病抵抗能力强。假如长期给猫喂以单调的食品,会使猫食欲减退,甚至厌食,最后出现营养缺乏而导致贫血、消瘦,所以猫的食物,应经常调换口味。用动物内脏喂猫,次数不宜过多,如用其他动物肝脏喂猫,多了会引起维生素A中毒,生肝脏具有轻泻作用,而熟肝脏则会引起猫便秘。动物的脾脏也有轻泻作用,所以,一般来说,喂肝脏每周不要超过一次,喂脾脏每周也不宜超过2次、而肺脏喂猫,既安全又便宜,而且营养丰富,喂时最好将肺切成小块。


喂成年猫的干饲料中,蛋白质的成分不得低于21%,幼猫的干饲料中,蛋白质成分不应低于33%,如果是含有70%左右水分的湿性食物,成年猫的蛋白质含量不应低于6%,幼猫不应低于10%,最适宜蛋白质含量为12%~14%,最简单的蛋白质计算方法是成年猫每干克体重每日应有3克蛋白质,如果用牛奶喂猫,在牛奶中还需要补充蛋白质,因为牛奶的蛋白质不及猫奶的蛋白质含量高,猫奶中蛋白质含量为9.5%,占猫奶干物质的50%左右,牛奶中需要将蛋白质补到猫奶的含量,否则时间长了,会导致幼猜由于蛋白质和能量的缺乏而消瘦、厌食甚死亡。当然用牛奶替猫奶,不仅需增加蛋白质,还需加入适量的维牛素A、维生素D或鱼肝油。

猫与其他哺乳动物一样,视网膜里含有大量的牛磺酸:当猫饲料中牛磺酸缺乏时,视网膜会出现退行性的病损。因此,在喂猫时要保证饲料中含有0.1%的牛磺酸,以防止猫的视网膜病损。牛磺酸般常常以天然形式存在于动物组织中,而较高等的植物中含量极少或没有。

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了解猫咪不能缺少的营养成分之水分


大家都知道,猫是以肉食为主的杂食动物,虽然经过几千年的家养驯化过程,但在营养需要方面,还基本保持着祖先野猫的特征,野猫的营养需求主要来自猎物的肉、骨及野菜、青草,而家猫的营养却来自饲料(或猫食),因此养好猫的关健就是如何配制饲料,来满足猫的营养需要。

一般来说,营养全面的猫身体健壮,机体容易产生抗体,从而获得较强的免疫力。对一些病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫性疾病的抵抗力强。反之,如营养成分不足,对猫的任何生长阶段都将产生不良影响。如母猫妊娠前及妊娠期的营养状况会直接影响胎儿的发育、体质及产后的成活率。刚出生的仔猫体重一般不应低于100克,如低于80克的就表明母猫营养不良。哺乳期母猫的营养状况对幼猫的生长发育影响更大。幼猫在4周龄时,除母乳外,还应补充固体饲料,开始向断奶过渡,在7周龄左右奶,10~12周龄的小猫从母猫获得的抗体消失,此时是小猫抗病能力最低的时候,如果营养稍有不足,极易引起消化道和呼吸道疾病。

一只营养全面、发育正常的母猫,性成熟在7月龄左右,若营养严重不足,母猫将不发情。一般营养缺乏,母猫可以怀孕但易流产,流产后母猫会将胎儿吃掉。公猫性成熟在8.5月龄,如果营养缺乏,性成熟时间同样会推迟。

通过长期研究,猫的营养需要与其他动物一样,主要包括水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等背养成分。


猫喝水

水是动物体内最重要的营养物质之。由于水分布广又容易得到,而在大部分食物中都含有较丰富的水分,因此往往被人忽视。其实水极其重要,是猫生命中不可缺少的物质,它有助于营养物质的输送、消化、吸收、溶解和排除某些经过代谢后所产生的废物,还可以减少关节摩擦,猫通过饮水和排出水分,还可以调节体温。如果猫失去体内贮存的碳水化合物、脂肪和蛋白质达体重的40%左右,仍能存活,但如果失去体内水分达体重的10%,就会引起严重的机能障碍,失水达20%,将会引起动物死亡。因此,当猫失水严重或是由于疾病而不愿饮水或不能饮水时,这就需要通过临床补液疗法供给水分。

猫是比较耐渴的动物之一。有人试验将猫关在笼内,不让饮水,6周后,猫仍能活着。一般成年猫体内含有近体重70%的水分,这些水分主要来自饮喝、食物和体内营养物质氧化产生,如100克蛋白质在体内氧化能产生水40毫升左右,100克碳水化合物为55毫升水,100克脂肪为107毫升水。虽然猫体内有水分,但要正常的代谢,为代谢平衡,猫每天还需要获取一定水分。一般情况下,成年猫每千克体重每天需水40~60毫升水,幼猫则需60~80毫升。当然水的需求与气温、食物含水量等有关。表3-1是当外界温度为23℃时,不同年龄的猫吃了含75%左右水分的饲料时,每天每千克体重需水量。

了解猫咪不能缺少的营养成分之矿物质(二)


微量元素

微量元素指占猫体重0.01%以下的元素,虽然含量很少,但生理功能却很大,不容忽视,否则会引起微量元素缺乏症。

铁、铜、钻与造血有密切关系。铁是合成血红蛋白的重要原料,缺铁易使猫发生贫血。铜虽不是血红素成分,但却是铁正常代谢所必需的,对血红素和红细胞形成有催化作用。因此缺铜也会发生贫血。钻是蛋白质代谢中起重要作用的维生素B12的重要成分,猫可以吸收利用肉中的铁、铜和钻,一般不会缺乏。但由于牛奶中这种元素含量很低,因此以牛奶为食物的猫需要另外补充铁和铜元素,否则容易贫血。般来说,猫每天需要铁5毫克,铜0.2毫克,不可过量,否则易发生中毒。


碘是组成甲状腺素的必需成分,正在生长发育的幼猫每天需碘100~400微克,如果猫缺碘,30周后,甲状腺机能下降,甲状腺体萎缩。猫缺碘主要表现为生长缓慢、被毛稀疏、头部水肿、表情呆板、不易怀孕,有的难产,胎儿有腭裂等。如果幼猫食物含碘量波动较大,如含碘低的肉类改喂含碘丰富的鱼类,时间长了,会引起甲状腺机能亢进,患猫好动又易疲劳。

另外微量元素还有锌、锰、硒等,虽然含量极低,但作用不可忽视。

了解猫咪不能缺少的营养成分之矿物质(一)


矿物质猫所需要的矿物质主要有钠、氯、钙、钾、镁、磷、铁、锰、铜、碘、锌、钻等。它们在动物机体内不产生能量,但它们是动物机体组织细胞,特别是形成骨骼的主要成分,是维持酸碱平衡和渗透压的基础物质,并且还是许多酶、激素和维生素的主要成分。矿物质在猫的营养成分中占的比例很少,但作用并不次于蛋白质和碳水化合物,而且相互不能代替或转化。

矿物质通常可以按占体重的百分比来分类,凡占猫体重0.01%

以上的元素为常量元素,主要有钙、磷、钾、钠、氯等。凡占猫体重0.01%以下的元素为微量元素,主要有铁、锅、钻、碘、锰、锌等。

常量元素

钙、磷两种元素占猫体内矿物质总量的70%,是形成骨骼的主要元素,另外还有镁、氟、锶、铅等其他元素。大约有99%的钙和80%的磷构成骨骼和牙齿,还有约1%的钙存在于血清和软组织中,20%左右的磷多以核蛋白的形式存在于细胞核中,也有微量的存在血液中。猫每100毫升血液中含钙为9.5毫克左右,含无机磷5~7毫克。


猫咪

猫机体结构的元素中,除钙和磷有时需另外补充,其余元素,平日食物中的含量都能满足需要。生长期的幼猫,饲料中钙磷最适当的比例为1:0.9~1.1。如比例达3:1,会引起佝偻病,比例为0.5:1,会引起骨质疏松症。猫一般不发生缺磷现象,但容易缺钙,猫缺钙常见的原因是常用剔除骨头的鱼和肉喂猫造成的,主要表现为不爱动、懒散、喜躺卧,随后出现四肢破行或轻瘫,严重时后肢瘫痪。当发现猫缺钙时,可每天口服1~2克碳酸钙或3克葡萄糖酸钙,2~3周后便收效明显,为防止缺钙,平时也可多喂带骨的鱼、肉,让猫啃骨头。

钠、钾是猫机体主要的阳离子,另外还有钙离子和镁离子。

与此相对应的阴离子是氯、碳酸盐、重碳酸盐、磷和有机阴离子,钠、钾、氯三种元素主要分布在体液和软组织中,其作用是维持渗透压、酸碱平衡等,可以通过肾脏的调节,随时把进入体内的多余离子,由尿液排出体外。健康猫饲喂日常食物,电解质不会缺乏,只有在猫生病发生呕吐、腹泻和肠道阻塞时,电解质的平衡才会招致破坏。这时可根据血液化学检验结果,口服或静脉注射某些含电解质的溶液,如生理盐水、复方氯化钠溶液、复方氯化钾溶液等。

了解猫咪不能缺少的营养成分之维生素(一)


维生素是营养所必需而化学结构与性质极不相同的一组微量物质。在猫体内不能供给能量,也不是猫机体的结构成分,主要功能是控制、调节代谢作用。维生素的需要量很少,只占猫饲料的二十万分之一到二亿分之,但生理功能却很大,缺少哪一种都会造成猫生长缓慢、生产力下降、抗病力减弱甚至死亡。维生素所引起的障碍,往往不限于某个器官,其影响扩展到机体的一系列与生命有关的组织中。

维生素是猫体内所必需的营养成分,但并不一定是饲料中所必需的。因为有些维生素,猫在体内可以合成,如维生素K可在肠道合成。还有部分维生素,猫体内不能合成或合成不足,需要饲料供给。

维生素的种类按溶解性分为两大类,能溶于脂肪的维生素称为脂溶性维生素,包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K四种;能溶于水的维生素称为水溶性维生素,包括维生素B1、维生素B2、维生素P%、泛酸、生物素、胆碱、肌醇、维生素B12、叶酸和维生素C等,但猫对各维生素的需求量与其他肉食动物和杂食动物都不同。

维生素A

维生素A是不饱和的一元醇类,普遍存在于动物体内,特别是动物的肝脏里贮存大量的维生素A,而植物中不含有维生素A,只含有β-胡萝卜素(也叫维生素A原)。

一般动物能将它转化为维生素A,但猫与其他动物大不相同,它不能将β-胡萝卜素转化为维生素A,只能从食物中获取。维生素A是维持一切上皮细胞的正常结构与功能所必需的,因此,在猫日常饲养中,人们往往将动物的肝脏煮熟,剁成肝末晾于储存,每次在猫食里拌人少量,既增加了营养,又调理了猫的适口性。


刚出生的猫仔,每克湿肝含维生素A18国际单位,如果每天在食物中加入维生素A1900国际单位,9周后肝脏含维生素A106国际单位,4个半月后为540国际单位,1年后为2400国际单位。一般成年猫或正在生长的猫,每天供应维生素A1500~2100国际单位,妊娠期和哺乳期的猫体内的维生素A消耗较大,因此供应量要再增加。

猫体内的维生素A约有70%~90%贮存在肝脏,其次贮存在肾脏和血液中,正常猫每100毫升血液中含有维生素A21国际单位。血液中维生素A含量是稳定的,当饲料中维生素A供应不足时,首先动用肝、肾脏的维生素A,直到肝、肾脏中维生素A耗尽后,血液中的含量才会降低,这表明猫的食物内维生素A已相当缺乏。

猫的慢性维生素A缺乏症,一般表现为厌食、消瘦、毛焦、怕光,易患角膜炎、结膜炎,往往发生上皮干燥、增牛、角化,降低机体对细菌侵袭的抵抗力。生殖力下降,公猫睾丸萎缩,精液中无精或少精。母猫不发情或妊娠后流产,即使能产下猫仔,猫崽弱小,成活率低,有的发生畸形,易感受呼吸道疾病,母猫产后胎衣不下。维生素A严重缺乏,还会影响神经系统。维生素A不足造成骨骼发育不良,压迫中枢神经,引起神经系统的机能障碍。

治疗维生素A缺乏症,关键要补充维生素A,一般可在猫食中每次加入维生素A4500~6300国际单位,每周2次。也可以在补给动物肝脏食物时,适当增加脂肪,以促进维生素A的吸收。还可以皮下注射维生素A,一次注射21万国际单位,能维持4~6个月维生素A的需要。但如果过量补充维生素A,会引起猫维生素A中毒,通常表现为颈椎骨脱离和颈软骨增生等。

维生素D

维生素D不是单一的化合物,目前已知有十余种不同化合物具有维生素D的活性,但对猫起作用的只有维生素DD和维生素D3,某些化合物起着维生素ID原的作用,如植物中麦角固醇被日光或紫外线灯照射后能生成维生素D2,动物体内的7-脱氢胆固醇在日光或紫外线灯的照射下会生成维生素Da,对猫来说,维生素D2和维生素D3的生物效能大致相等。

维生素D在自然界中分布很有限,但维生素D原分布较普遍。皮肤的皮脂腺和分泌物中都含有7-脱氢胆固醇,经日光照射而转化为维生素Da,猫有舔被毛的习惯,是获取维生素D的有效途径。另外,鱼肝油、鱼肉、肝、蛋类等也是维生素D的良好来源。

维生素D在猫体内主要的功能是加强钙、磷的吸收,调节钙磷的代谢,促进骨骼的生长发育。因此,当猫体内维生素D缺乏时,易患佝偻病。但过量饲喂维生素D,会引起维生素D中毒,表现为骨骼中钙沉积不匀,肺、肾、心和血管里会出现钙化灶,危害较大。

维生素C

维生素C又称抗坏血酸,参与机体的一系列代谢,并且具有抗氧化作用。它能维持细胞间质的正常结构,促进伤口愈合,还能增加对感染的抵抗力。猫本身能从葡萄糖代谢中合成维生素C,常常不需要饲料供应。因此,猫一般不可能缺乏维生素C,但在猫患病期间,由于血液中维生素C降低,易引起缺乏。可适量经口补给。

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