了解猫咪不能缺少的营养成分之蛋白质

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动物机体各种组织器官的主要成分都是蛋白质。

蛋白质是生命的存在形成，是生命的基础。蛋白质由20多种氨基酸构成，其中有些氨基酸在猫体内能自行合成，而有些却不能自行合成，需要在饲料中提供，因此，在猫饲料中，不但要看蛋白质的数量，而且也要看氨基酸的种类和质量。

猫需要高蛋白成分的饲料，植物性饲料中有些也含有高蛋白成分（如黄豆），但猫对这种蛋白质的消化吸收、利用能力都较差，因此动物性饲料通常比植物性饲料更适宜猫的需要。如果经常喂给猫一些动物性蛋白含量高的饲料，如肉、鱼、鸡蛋、肝脏、肾脏及动物其他器官组织，猫的生长发育就快，身体健壮，对疾病抵抗能力强。假如长期给猫喂以单调的食品，会使猫食欲减退，甚至厌食，最后出现营养缺乏而导致贫血、消瘦，所以猫的食物，应经常调换口味。用动物内脏喂猫，次数不宜过多，如用其他动物肝脏喂猫，多了会引起维生素A中毒，生肝脏具有轻泻作用，而熟肝脏则会引起猫便秘。动物的脾脏也有轻泻作用，所以，一般来说，喂肝脏每周不要超过一次，喂脾脏每周也不宜超过2次、而肺脏喂猫，既安全又便宜，而且营养丰富，喂时最好将肺切成小块。

猫

喂成年猫的干饲料中，蛋白质的成分不得低于21%，幼猫的干饲料中，蛋白质成分不应低于33%，如果是含有70%左右水分的湿性食物，成年猫的蛋白质含量不应低于6%，幼猫不应低于10%，最适宜蛋白质含量为12%~14%，最简单的蛋白质计算方法是成年猫每干克体重每日应有3克蛋白质，如果用牛奶喂猫，在牛奶中还需要补充蛋白质，因为牛奶的蛋白质不及猫奶的蛋白质含量高，猫奶中蛋白质含量为9.5%，占猫奶干物质的50%左右，牛奶中需要将蛋白质补到猫奶的含量，否则时间长了，会导致幼猜由于蛋白质和能量的缺乏而消瘦、厌食甚死亡。当然用牛奶替猫奶，不仅需增加蛋白质，还需加入适量的维牛素A、维生素D或鱼肝油。

猫与其他哺乳动物一样，视网膜里含有大量的牛磺酸：当猫饲料中牛磺酸缺乏时，视网膜会出现退行性的病损。因此，在喂猫时要保证饲料中含有0.1%的牛磺酸，以防止猫的视网膜病损。牛磺酸般常常以天然形式存在于动物组织中，而较高等的植物中含量极少或没有。

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了解猫咪不能缺少的营养成分之水分

大家都知道，猫是以肉食为主的杂食动物，虽然经过几千年的家养驯化过程，但在营养需要方面，还基本保持着祖先野猫的特征，野猫的营养需求主要来自猎物的肉、骨及野菜、青草，而家猫的营养却来自饲料（或猫食），因此养好猫的关健就是如何配制饲料，来满足猫的营养需要。

一般来说，营养全面的猫身体健壮，机体容易产生抗体，从而获得较强的免疫力。对一些病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫性疾病的抵抗力强。反之，如营养成分不足，对猫的任何生长阶段都将产生不良影响。如母猫妊娠前及妊娠期的营养状况会直接影响胎儿的发育、体质及产后的成活率。刚出生的仔猫体重一般不应低于100克，如低于80克的就表明母猫营养不良。哺乳期母猫的营养状况对幼猫的生长发育影响更大。幼猫在4周龄时，除母乳外，还应补充固体饲料，开始向断奶过渡，在7周龄左右奶，10~12周龄的小猫从母猫获得的抗体消失，此时是小猫抗病能力最低的时候，如果营养稍有不足，极易引起消化道和呼吸道疾病。

一只营养全面、发育正常的母猫，性成熟在7月龄左右，若营养严重不足，母猫将不发情。一般营养缺乏，母猫可以怀孕但易流产，流产后母猫会将胎儿吃掉。公猫性成熟在8.5月龄，如果营养缺乏，性成熟时间同样会推迟。

通过长期研究，猫的营养需要与其他动物一样，主要包括水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等背养成分。

猫喝水

水是动物体内最重要的营养物质之。由于水分布广又容易得到，而在大部分食物中都含有较丰富的水分，因此往往被人忽视。其实水极其重要，是猫生命中不可缺少的物质，它有助于营养物质的输送、消化、吸收、溶解和排除某些经过代谢后所产生的废物，还可以减少关节摩擦，猫通过饮水和排出水分，还可以调节体温。如果猫失去体内贮存的碳水化合物、脂肪和蛋白质达体重的40%左右，仍能存活，但如果失去体内水分达体重的10%，就会引起严重的机能障碍，失水达20%，将会引起动物死亡。因此，当猫失水严重或是由于疾病而不愿饮水或不能饮水时，这就需要通过临床补液疗法供给水分。

猫是比较耐渴的动物之一。有人试验将猫关在笼内，不让饮水，6周后，猫仍能活着。一般成年猫体内含有近体重70%的水分，这些水分主要来自饮喝、食物和体内营养物质氧化产生，如100克蛋白质在体内氧化能产生水40毫升左右，100克碳水化合物为55毫升水，100克脂肪为107毫升水。虽然猫体内有水分，但要正常的代谢，为代谢平衡，猫每天还需要获取一定水分。一般情况下，成年猫每千克体重每天需水40~60毫升水，幼猫则需60~80毫升。当然水的需求与气温、食物含水量等有关。表3-1是当外界温度为23℃时，不同年龄的猫吃了含75%左右水分的饲料时，每天每千克体重需水量。

了解猫咪不能缺少的营养成分之矿物质（二）

微量元素

微量元素指占猫体重0.01%以下的元素，虽然含量很少，但生理功能却很大，不容忽视，否则会引起微量元素缺乏症。

铁、铜、钻与造血有密切关系。铁是合成血红蛋白的重要原料，缺铁易使猫发生贫血。铜虽不是血红素成分，但却是铁正常代谢所必需的，对血红素和红细胞形成有催化作用。因此缺铜也会发生贫血。钻是蛋白质代谢中起重要作用的维生素B12的重要成分，猫可以吸收利用肉中的铁、铜和钻，一般不会缺乏。但由于牛奶中这种元素含量很低，因此以牛奶为食物的猫需要另外补充铁和铜元素，否则容易贫血。般来说，猫每天需要铁5毫克，铜0.2毫克，不可过量，否则易发生中毒。

猫

碘是组成甲状腺素的必需成分，正在生长发育的幼猫每天需碘100~400微克，如果猫缺碘，30周后，甲状腺机能下降，甲状腺体萎缩。猫缺碘主要表现为生长缓慢、被毛稀疏、头部水肿、表情呆板、不易怀孕，有的难产，胎儿有腭裂等。如果幼猫食物含碘量波动较大，如含碘低的肉类改喂含碘丰富的鱼类，时间长了，会引起甲状腺机能亢进，患猫好动又易疲劳。

另外微量元素还有锌、锰、硒等，虽然含量极低，但作用不可忽视。

了解猫咪不能缺少的营养成分之矿物质（一）

矿物质猫所需要的矿物质主要有钠、氯、钙、钾、镁、磷、铁、锰、铜、碘、锌、钻等。它们在动物机体内不产生能量，但它们是动物机体组织细胞，特别是形成骨骼的主要成分，是维持酸碱平衡和渗透压的基础物质，并且还是许多酶、激素和维生素的主要成分。矿物质在猫的营养成分中占的比例很少，但作用并不次于蛋白质和碳水化合物，而且相互不能代替或转化。

矿物质通常可以按占体重的百分比来分类，凡占猫体重0.01%

以上的元素为常量元素，主要有钙、磷、钾、钠、氯等。凡占猫体重0.01%以下的元素为微量元素，主要有铁、锅、钻、碘、锰、锌等。

常量元素

钙、磷两种元素占猫体内矿物质总量的70%，是形成骨骼的主要元素，另外还有镁、氟、锶、铅等其他元素。大约有99%的钙和80%的磷构成骨骼和牙齿，还有约1%的钙存在于血清和软组织中，20%左右的磷多以核蛋白的形式存在于细胞核中，也有微量的存在血液中。猫每100毫升血液中含钙为9.5毫克左右，含无机磷5~7毫克。

猫咪

猫机体结构的元素中，除钙和磷有时需另外补充，其余元素，平日食物中的含量都能满足需要。生长期的幼猫，饲料中钙磷最适当的比例为1：0.9~1.1。如比例达3：1，会引起佝偻病，比例为0.5：1，会引起骨质疏松症。猫一般不发生缺磷现象，但容易缺钙，猫缺钙常见的原因是常用剔除骨头的鱼和肉喂猫造成的，主要表现为不爱动、懒散、喜躺卧，随后出现四肢破行或轻瘫，严重时后肢瘫痪。当发现猫缺钙时，可每天口服1~2克碳酸钙或3克葡萄糖酸钙，2~3周后便收效明显，为防止缺钙，平时也可多喂带骨的鱼、肉，让猫啃骨头。

钠、钾是猫机体主要的阳离子，另外还有钙离子和镁离子。

与此相对应的阴离子是氯、碳酸盐、重碳酸盐、磷和有机阴离子，钠、钾、氯三种元素主要分布在体液和软组织中，其作用是维持渗透压、酸碱平衡等，可以通过肾脏的调节，随时把进入体内的多余离子，由尿液排出体外。健康猫饲喂日常食物，电解质不会缺乏，只有在猫生病发生呕吐、腹泻和肠道阻塞时，电解质的平衡才会招致破坏。这时可根据血液化学检验结果，口服或静脉注射某些含电解质的溶液，如生理盐水、复方氯化钠溶液、复方氯化钾溶液等。

了解猫咪不能缺少的营养成分之维生素（一）

维生素是营养所必需而化学结构与性质极不相同的一组微量物质。在猫体内不能供给能量，也不是猫机体的结构成分，主要功能是控制、调节代谢作用。维生素的需要量很少，只占猫饲料的二十万分之一到二亿分之，但生理功能却很大，缺少哪一种都会造成猫生长缓慢、生产力下降、抗病力减弱甚至死亡。维生素所引起的障碍，往往不限于某个器官，其影响扩展到机体的一系列与生命有关的组织中。

维生素是猫体内所必需的营养成分，但并不一定是饲料中所必需的。因为有些维生素，猫在体内可以合成，如维生素K可在肠道合成。还有部分维生素，猫体内不能合成或合成不足，需要饲料供给。

维生素的种类按溶解性分为两大类，能溶于脂肪的维生素称为脂溶性维生素，包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K四种；能溶于水的维生素称为水溶性维生素，包括维生素B1、维生素B2、维生素P%、泛酸、生物素、胆碱、肌醇、维生素B12、叶酸和维生素C等，但猫对各维生素的需求量与其他肉食动物和杂食动物都不同。

维生素A

维生素A是不饱和的一元醇类，普遍存在于动物体内，特别是动物的肝脏里贮存大量的维生素A，而植物中不含有维生素A，只含有β-胡萝卜素（也叫维生素A原）。

一般动物能将它转化为维生素A，但猫与其他动物大不相同，它不能将β-胡萝卜素转化为维生素A，只能从食物中获取。维生素A是维持一切上皮细胞的正常结构与功能所必需的，因此，在猫日常饲养中，人们往往将动物的肝脏煮熟，剁成肝末晾于储存，每次在猫食里拌人少量，既增加了营养，又调理了猫的适口性。

猫

刚出生的猫仔，每克湿肝含维生素A18国际单位，如果每天在食物中加入维生素A1900国际单位，9周后肝脏含维生素A106国际单位，4个半月后为540国际单位，1年后为2400国际单位。一般成年猫或正在生长的猫，每天供应维生素A1500~2100国际单位，妊娠期和哺乳期的猫体内的维生素A消耗较大，因此供应量要再增加。

猫体内的维生素A约有70%~90%贮存在肝脏，其次贮存在肾脏和血液中，正常猫每100毫升血液中含有维生素A21国际单位。血液中维生素A含量是稳定的，当饲料中维生素A供应不足时，首先动用肝、肾脏的维生素A，直到肝、肾脏中维生素A耗尽后，血液中的含量才会降低，这表明猫的食物内维生素A已相当缺乏。

猫的慢性维生素A缺乏症，一般表现为厌食、消瘦、毛焦、怕光，易患角膜炎、结膜炎，往往发生上皮干燥、增牛、角化，降低机体对细菌侵袭的抵抗力。生殖力下降，公猫睾丸萎缩，精液中无精或少精。母猫不发情或妊娠后流产，即使能产下猫仔，猫崽弱小，成活率低，有的发生畸形，易感受呼吸道疾病，母猫产后胎衣不下。维生素A严重缺乏，还会影响神经系统。维生素A不足造成骨骼发育不良，压迫中枢神经，引起神经系统的机能障碍。

治疗维生素A缺乏症，关键要补充维生素A，一般可在猫食中每次加入维生素A4500~6300国际单位，每周2次。也可以在补给动物肝脏食物时，适当增加脂肪，以促进维生素A的吸收。还可以皮下注射维生素A，一次注射21万国际单位，能维持4~6个月维生素A的需要。但如果过量补充维生素A，会引起猫维生素A中毒，通常表现为颈椎骨脱离和颈软骨增生等。

维生素D

维生素D不是单一的化合物，目前已知有十余种不同化合物具有维生素D的活性，但对猫起作用的只有维生素DD和维生素D3，某些化合物起着维生素ID原的作用，如植物中麦角固醇被日光或紫外线灯照射后能生成维生素D2，动物体内的7-脱氢胆固醇在日光或紫外线灯的照射下会生成维生素Da，对猫来说，维生素D2和维生素D3的生物效能大致相等。

维生素D在自然界中分布很有限，但维生素D原分布较普遍。皮肤的皮脂腺和分泌物中都含有7-脱氢胆固醇，经日光照射而转化为维生素Da，猫有舔被毛的习惯，是获取维生素D的有效途径。另外，鱼肝油、鱼肉、肝、蛋类等也是维生素D的良好来源。

维生素D在猫体内主要的功能是加强钙、磷的吸收，调节钙磷的代谢，促进骨骼的生长发育。因此，当猫体内维生素D缺乏时，易患佝偻病。但过量饲喂维生素D，会引起维生素D中毒，表现为骨骼中钙沉积不匀，肺、肾、心和血管里会出现钙化灶，危害较大。

维生素C

维生素C又称抗坏血酸，参与机体的一系列代谢，并且具有抗氧化作用。它能维持细胞间质的正常结构，促进伤口愈合，还能增加对感染的抵抗力。猫本身能从葡萄糖代谢中合成维生素C，常常不需要饲料供应。因此，猫一般不可能缺乏维生素C，但在猫患病期间，由于血液中维生素C降低，易引起缺乏。可适量经口补给。

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