兔鲜皮的处理加工

多了解一些与宠物相关的知识让铲屎官们更加专业，养宠物能够让孤独又害怕孤独的人们远离这种感觉，你还需要知道哪些知识才能够养好自己的宠物？宠物迷网为您推荐2023年最新宠物知识《兔鲜皮的处理加工》，供参考。

(1)清理 清理的目的是将连在鲜皮上的油脂、肌肉、血污去掉，以保证板皮清洁，便于贮存，提

高使用价值。清理鲜皮时，首先沿腹中线剪开鲜皮，毛面朝下，摊开呈平面。之后，用刮肉机或木制、

竹制刮刀刮去连在皮上的肌肉、脂肪及其他杂物。清理时应特别注意：皮张要铺平，刮刀用力要均匀，

刮的顺序为从臀向头，这样可避免皮板的伤残，保证完好无损。

(2)防腐 经清理后的板皮需经防腐处理，以避免微生物的繁殖，起到防腐作用。常用的防腐方法

有干燥法、盐 法、盐干法。

干燥法 将清理后的鲜皮按照皮毛朝里，皮板朝外的方式，固定在木板或硬纸板上，置于20～

30度的环境下，使其水分降到12%～16%，达到自然风干的目的。干燥时注意控制温度，当温度过

时，水分蒸发过快，皮张表面迅速收缩，表面胶原胶化，阻止内部水分的蒸发，导致干燥不均匀，影响

以后的加工操作；温度过低，水分蒸发过慢，时间过长，会引起微生物繁殖，使皮张腐烂。该种方法的

优点是操作简单，成本低，皮板清洁，便于贮藏和运输，但易折断，皮硬，易着虫，难软化。

盐腌法 将盐均匀的撒于板皮的内面(用盐量为皮重的30%～50%)，皮板对皮板堆放一周，使

盐溶解并渗透，达到防腐的目的。该法优点是皮板结实有弹性，保存时间长，不易腐烂和被虫蚀，但雨

大易回潮。

盐干法 将鲜皮先盐腌，然后再干燥，以达到防止细菌繁殖，避免腐烂的目的。它集中了干燥

法和盐 法的优点，但可能i对板皮质量有一定影响。

(3)消毒 有的皮张中带有病原微生物，可危及人的健康甚至生命，为了杀死病原微生物，减少疾

病发生，加工前，对皮张尤其是外来皮张应进行消毒处理。常用的消毒方法有甲醛熏蒸消毒法。

兔

冻僵的仔兔如何处理？

冬季发现有冻僵的仔兔，立即把仔免放在40-45度温
水中，不可过热，将仔免全身浸在水中．露出口、鼻．在水
中慢慢摆动，约经十几分钟到几十分中左右，仔兔便可复
苏，出现蠕动发出叫声，这时将仔兔取出，擦干身上的
水，放入产仔箱内。也可川干净柔软的布或毛巾包住仔兔，
把头露在外面，放在炉边、火炕或装有温水的热水袋上，不
断翻动，等仔兔蠕动，发出叫声，即可放回原群。也可将仔
免放在暖箱内，上挂25-40瓦的灯泡，利用灯光取暖，经
2--3小时后可以救活，注意灯泡不可直接靠近仔兔，以免
烫伤。对于受冻但四肢仍会动的仔兔可将其放在同样大小或
稍大一点的仔兔中去，用毛巾将全窝盖上，2-3小时后，
受冻仔兔会复苏，注意不可盖的过厚，以防闷死。
如果仔兔出现窒息，但尚有一定的体温，说明仔兔未完
全死亡，应采取人工呼吸催醒，其方法是：将仔兔用双手握
住，当仔兔转温时，使仔兔头与手指同方向，背贴掌心，不
断有节奏的伸张手掌，几次后仔兔就可自主呼吸，此时降低
头部位置，由于腹压的作用可引起仔兔深呼吸，当仔兔复苏
后送回产仔箱。

金吉拉兔好养吗 是标准的皮用兔品种

金吉拉兔好养吗，金吉拉兔是最早的和最着名的肉兔品种，也是最大的家兔品种。体型结构匀称，骨骼粗重，产肉率高，肉质良好。受到很多养殖户的欢迎，那金吉拉兔好养吗?下面就随着本网站的小编来了解一下。

金吉拉兔是标准的皮用兔品种，虽然金吉拉兔的毛并不会很长，但是却非常的柔软、漂亮，但是金吉拉兔的适应力比较弱，所以并没有得到大范围的推广与饲养。育成历史不详，但源于比利时北部弗朗德一带。数百年来分布于欧洲和地，20世纪初定名为弗朗德巨兔。

中文名：金吉拉兔

别名：弗朗德巨兔

界：动物界

门：脊索动物门

亚门：脊椎动物亚门

纲：哺乳纲

目：兔形目

科：兔科

属：兔属

种：伊拉兔

原产地：原苏联

产地与分布：金吉拉兔原产于原苏联，金吉拉兔是由青紫蓝兔(详情介绍)突变体育成。是珍贵的皮用兔品种。

外貌特征：金吉拉兔体长、头面中等，颈粗短，前肢后躯发育良好，体质强壮。

品种性能：金吉拉兔繁殖力强，每胎产仔6~7只，仔兔成活率高，生长发育快。成年母兔4.25~5.5公斤，公兔4~5公斤。金吉拉兔抗病力弱，适应性差。我国北方部分省区有引种。

巨兔有7个品系：钢灰色、黑色、蓝色、白色和淡褐色等。美国以钢灰色较普遍，体型较欧洲其他品系略小，成年母兔体重平均5.9公斤，公兔5.4公斤。大型种体重可达9公斤，英国白色种眼红色，头耳都较大，被毛浓密有光泽。黑色种眼亦为黑色。弗朗德巨兔对很多大型兔的育成过程几乎都有影响，缺点是繁殖力低，成熟晚。

金吉拉兔的饲养管理中，梳毛、剪指甲和卫生的清洁，是比较重要的，有些人会为金吉拉兔洗澡，但是并不是特别建议，金吉拉兔与其他兔子的区别就是它的适应能力很差，洗澡很容易导致生病。

看了《兔鲜皮的处理加工》这篇文章的朋友们，如果对宠物兔的其他相关知识感兴趣的话，宠物迷cw72.com的小编还为大家准备了专题：宠物兔兔的养护，一起来看看吧！